С апельсином и лимоном
СОСТАВ:
ТЕСТО:
На 1500 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 250 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 70 грамм.
Молоко 3.2% жирности 150 миллилитров.
Живые дрожжи 15 грамм.
Сахар 80 грамм.
Соль 5 грамм.
На 1300 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 320 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 85 грамм.
Молоко 3.2% жирности 170 миллилитров.
Живые дрожжи 10 грамм.
Сахар 80 грамм.
Соль 7 грамм.
На 1100 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 400 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 100 грамм.
Молоко 3.2% жирности 200 миллилитров.
Живые дрожжи 25 грамм.
Сахар 80 грамм.
Соль 10 грамм.
На 900 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 300 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 80 грамм.
Молоко 3.2% жирности 170 миллилитров.
Живые дрожжи 20 грамм.
Сахар 100 грамм.
Соль 8 грамм.
НАЧИНКА:
На 1500 грамм:
Апельсин 550 грамм
Лимон 250 грамм
На 1300 грамм:
Апельсин 500 грамм
Лимон 200 грамм
На 1100 грамм:
Апельсин 450 грамм
Лимон 150 грамм
На 900 грамм:
Апельсин 400 грамм
Лимон 100 грамм
Диаметр:
- 1500 гр. - 35 см.
- 1300 гр. - 33 см.
- 1100 гр. - 31 см.
- 900 гр. - 29 см.
От 965 ₽
Хотите дешевле?
Описание
Особенность осетинских пирогов это их тонкий, минимально возможный слой теста,
которое имеет вместе с разнообразной сочной начинкой восхитительный вкус. Своей
идеальной формой выпечка символизирует солнечный круг. Самые вкусные пироги это
сладкие с фруктами и ягодами. Популярный вид сладкого пирога это пироги с малиной.
Приготовление осетинской выпечки дело хлопотное и не простое, имеет много тонкостей
и традиций. Чтобы соблюсти правила раскатывания руками тонкого слоя теста, надо
иметь сноровку и опыт. Очень ровно распределить сочную начинку по всему
кулинарному изделию и сформировать идеально правильный круг сможет не каждый
пекарь. При этом тесто не должно лопнуть, а начинка выпирать за край пирога. Наша
выпечка всегда приготовлена опытными пекарями безупречно, что подтверждают
многочисленные положительные отзывы.
Время доставки Вы можете выбрать самостоятельно, сообщив его нашему оператору. В точно назначенное Вами время, можете встречать курьера с горячими и очень ароматными пирогами!.