С ежевикой
СОСТАВ:
ТЕСТО:
На 1500 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 250 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 70 грамм.
Молоко 3.2% жирности 150 миллилитров.
Живые дрожжи 15 грамм.
Сахар 80 грамм.
Соль 5 грамм.
На 1300 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 320 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 85 грамм.
Молоко 3.2% жирности 170 миллилитров.
Живые дрожжи 10 грамм.
Сахар 80 грамм.
Соль 7 грамм.
На 1100 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 400 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 100 грамм.
Молоко 3.2% жирности 200 миллилитров.
Живые дрожжи 25 грамм.
Сахар 80 грамм.
Соль 10 грамм.
На 900 грамм:
Мука Макфа, высший сорт 300 грамм.
Рафинированное масло подсолнечное 80 грамм.
Молоко 3.2% жирности 170 миллилитров.
Живые дрожжи 20 грамм.
Сахар 100 грамм.
Соль 8 грамм.
НАЧИНКА:
На 1500 грамм:
Ежевика 800 грамм
На 1300 грамм:
Ежевика 700 грамм
На 1100 грамм:
Ежевика 600 грамм
На 900 грамм:
Ежевика 500 грамм
Диаметр:
- 1500 гр. - 35 см.
- 1300 гр. - 33 см.
- 1100 гр. - 31 см.
- 900 гр. - 29 см.
От 965 ₽
Хотите дешевле?
Описание
Видов начинки для осетинских пирогов сейчас существует уже сотни самых разных, некоторые из них можно попробовать только в определенный сезон. Например, пирог со свекольными листьями и осетинским сыром можно попробовать только когда есть молодая свекольная ботва. А вкусный пирог со свежей ежевикой можно отведать летом или зимой из запасов замороженной ягоды. Изумительно вкусная и сытная выпечка является частью богатой культуры Осетии. Классическим пирогам столетия, рецепт отточен веками. Но новые виды начинки так же хороши, а тесто и процесс приготовления с соблюдением правил и национальных традиции неизменным остается всегда. Хорошие мысли, тишина и чистота обязательны, если берешься за приготовление осетинского пирога.
Время доставки Вы можете выбрать самостоятельно, сообщив его нашему оператору. В точно назначенное Вами время, можете встречать курьера с горячими и очень ароматными пирогами!.