Первым отличием осетинского пирога от других видов выпечки является минимальное количество тонкого теста и огромное разнообразие начинки. У нас можно в любой день заказать пироги с обжаренной и мелко порубленной говядиной, с красной рыбой, овощами и иными натуральными продуктами на выбор. Круглые лепешки очень вкусны, так же приятны на вкус сладкие виды начинки из ягод и фруктов. В классическом рецепте, кроме сладких его вариантов, есть обычно традиционный осетинский сыр.
Второе отличие это изобилие по всему пирогу сочной начинки. Ее в каждой лепешке до 70 процентов, а оставшиеся 30 составляет тонкое тесто. История национального осетинского пирога исчисляется веками. Рецепт его выпекания сложился давно, он простой и основан на традициях. Чтобы поесть сытно, можно выбрать лучшие осетинские пироги, приготовленные с любовью. Если намечается застолье, то надежнее всего просто сделать заказ пирогов у нас.