Чтобы приготовить пирог дома, нужно на лепешку из традиционного теста выложить обильно начинку. Все просто на первый взгляд, но правильный пирог получится только при наличии опыта и знания обычаев. Наша пекарня Кармадон, Москва готовит настоящую выпечку по правилам, которые складывались веками. Что особенного в пирогах осетинских, спросите вы, эта выпечка имеет свою историю. Тонкое тесто у пирога, потому что пшеница была дорогой, а изобилие наполнения, потому что сыра и мяса было достаточно, так как держали стадо. Почти во всех традиционных пирогах есть сыр, много приправ и специй. Чтобы узнать подлинный вкус выпечки, надо ее заказать в нашей пекарне.
8 800 777 75 94